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客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员 。其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。以下是我为大家整理的客房服务员工作职责,仅供参考。
第1篇:酒店客房服务员工作职责
1 、 服从领导、热爱本职工作,敬业 ,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度 。
2 、领取楼层万能钥匙,清扫客房 ,填写服务员工作报告中的各项内容。
3 、 客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗 、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒 。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间 、工作车及各类用品的整齐、清洁。
4、及时清理客房内的餐具 ,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回 。
5、 了解客情,当班期间不定期楼面巡查 ,注意门 、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、 随时做好楼面(走廊 、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
7 、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物 ,立即报告领班并交服务中心 。
8、 客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9 、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法 ,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、做好交接班工作 。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
11 、认真听取宾客的意见 ,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
12、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜 。努力学习业务知识 ,不断提高服务技能及服务水平。
第2篇:客房服务员工作职责
1. 负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。
2. 负责提供开床服务 。
3. 提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣 ,补充酒水等。
4. 报告及补充房间内小型酒吧之消耗量。
5. 报告一切有关住客之特殊行为或患病情况 。
6. 填写服务员报告表。
7. 报告房间维修事宜给主管/领班。
8. 查报退房 。
9. 报告主管/领班有关住客的遗留物品。
10.报告房间之损坏或物品的丢失。
11.点存楼层布草。
12.处理房间内的饮食餐具及餐车等 。
13.回答住客的疑问及推广饭店的设施。
14.负责开启房门给有关部门的员工执行工作。
15.向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项 。
16.提供礼貌及良好服务。
第3篇:客房服务员的工作职责
工作范围:
客房服务员要保证工作区域内的客房和走廊公区是按照酒店的标准来进行清洁的。
基本职责:
1、每天上班前检查自己的仪容仪表,保证符合酒店的要求 。
2、每天准时到楼层签到。
3 、到前台领取钥匙和工作表,检查是否有错误,离开前台前将钥匙放到口袋里。
4、检查工作车和清洁框 ,看清洁用品和客用品是否补充齐全 。
5、清洁走廊和公区卫生,检查并清洁烟灰缸和电梯门。
6 、检查空房并且除尘,确保房态和房态表上的一致。
7、确保在上午九点之前完成以上工作 。
8、先清洁退客房 ,再清洁住客房。
9 、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。
10、 记住,在任何情况下,工作车和吸尘器都不能堵塞走廊和安全出口。
11、 在按门铃之前 ,检查房间是否反锁或者挂有DND(请勿打扰)牌 。如果有就意味着客人在房间并且不希望被打扰。下午两点以后,可以通知前台给客人打电话,询问客人是否需要打扫卫生。
12 、 如果挂有?请勿打扰?的房间 ,绝不能按门铃及进房间 。如果是离店房,第一时间咨询前台,按门铃并报?你好 ,服务员。?如果没有回应,开门后报?你好,服务员,我可以进去吗
13、 在清洁房间卫生时 ,房门应始终保持敞开状态。
14、 清洁房间时,请按照房间清洁流程及标准来做 。
15 、 在撤床上用品时,一定要一层一层的撤 ,千万不要将客人的衣物和其他物品撤出来。
16、 在你的班上,你要做如下事情: a、按照酒店的程序检查并补充客房客售品及酒水。 b、检查并收取客人要洗的衣物 。 c 、对于捡到的客人遗留物品要交到前台或主管处。 d、根据要求提供其他的服务。
17、 如果在你的区域有因为客人在房间或挂着?请勿打扰?而不能清洁的房间,要联系你的主管或你的同事 ,合作其他的房间,不要闲着浪费时间 。
18 、 所有清洁过的房间要在你的工作表上体现出来。
19、 要特别注意走廊的地毯,如果脏了 ,要进行吸尘。
20、 完成你的工作后,要将工作车推回工作间,清洁工作车和清洁筐 ,并且补充客用品和布草。
21 、 向你的主管报告当天的特殊事项 。
22、 扔垃圾,看一下你明天的班次,如果明天休息,要和替班人员做好交接。
23、 签退 ,去前台交钥匙和工作表。
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客房服务员岗位职责和要求
楼面服务员
楼面服务员是指在饭店 、餐馆等地提供楼面直接服务的工作人员。
楼面服务员岗位职责1、按时上班 ,穿着服装整洁,保证良好的`精神面貌;
2、准时开班前 、班后例会,认真听取各项工作安排;
3、做好营业前的准备工作 ,搞好区域环境卫生及杯具摆放;
4、遵照楼面服务工作程序,热情主动、迅速 、礼貌地为宾客提供最佳服务;
5、积极参加部门培训,提高自己业务知识水平;
6、突发事件及时上报 ,用最快时间予以解决;
7 、保持个人卫生,仪容、仪表、头发整齐等;
8 、熟悉店面的消费项目和相应价格,及时回答顾客的问题。
楼面服务员岗位要求1、具有积极乐观的工作面貌;
2、具有严谨认真的工作态度;
3 、具有吃苦耐劳的工作精神;
4、具有开朗活泼的工作性格;
5、具有团结意识和沟通意识;
6 、熟识相关业务和相应价格;
7、具有一定的相关工作经验;
8、身体健康 ,一般要求具有健康证 。
楼面服务员发展方向可往领班、经理等方向发展。
;客房服务员工作职责及要求。
1 、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度 。
2、接听电话 ,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房 、查房、退房时间、送水 、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人 ,引领进房,简介房内设施(热水 、空调、网线、电话等) 。
5 、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒 、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发 、保管 ,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度 。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查 ,注意门、锁 、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯 、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁。
9、做好设备报修工作 。服务员首先到现场了解损坏情况 ,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10 、做好设施的使用和日常保养 。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具 、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留 ,违者严处 。
13 、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚 ,并调离岗位。
14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录 。
15、认真听取宾客的意见 ,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识 ,不断提高服务技能及服务水平。
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