开生鲜超市新手怎么开1、定位中高端客户：应把重点放在品质上，价格可以稍微高一点，但服务一定要好。通过提供优质的产品和贴心的服务，让客户觉得多花点钱能买到更好的东西和体验。比如，提供新鲜的、品种丰富的...